[시민/대중강좌]중남미지역원 시민문화강좌 <라틴아메리카의 음식, 문화 읽기> 제2회 초콜릿, 신들의 열매
작성자 : 라키스 작성일 : 2014-02-11 14:10:57 조회수 : 1,077
개최일 : 2014년 1월 22일 수요일
주최 : 부산외국어대학교, 중남미지역원
장소 : 예술공연지원센터
강연자 : 서성철 HK연구교수
원문요약 : 1. 초콜릿의 어원
2. 카카오
3. 신들의 열매
4. 초콜릿은 음료다
5. 초콜릿과 유럽의 만남
6. 계몽주의 시대의 초콜릿
7. 대중을 위한 초콜릿
8. 발렌타인데이와 초콜릿

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